Au terme d'une réunion de crise à Bercy, le ministre de la Consommation Benoît Hamon a indiqué que la répression des fraudes allait étendre ses recherches au-delà des deux sociétés dans la tourmente, Spanghero et Comigel - c'est toute la filière qui sera examinée à la loupe. Par ailleurs une autre réunion de crise est prévue mercredi au niveau européen.

Benoît XVI a annoncé à la mi-journée son "renoncement". Il abandonnera sa fonction de pape le 28 février prochain. Il n'a plus les forces pour diriger l'Eglise, a-t-il expliqué. Cette démission historique pose la question de la succession de Benoît XVI.

Maintenant que Benoît XVI a lui-même fixé la date de son "renoncement" au 28 février, la mécanique vaticane va se mettre en branle : convocation d'un conclave 15 à 20 jours plus tard... et la fumée blanche espérée avant le début de la Semaine sainte, avant le 24 mars ?

François Vigneau est directeur général de la division alimentaire du laboratoire Eurofins en France. Il s'agit du plus grand laboratoire indépendant d'analyses alimentaires en France et en Europe. Pour ce spécialiste, l'affaire de la viande de cheval vendue comme de la viande de bœuf est davantage révélatrice de l'existence de fraude économique dans l'agroalimentaire que d'un problème de traçabilité.

PORTRAIT | Joseph Ratzinger, élu pape en 2005 sous le nom de Benoît XVI, a passé toute sa vie de religieux à défendre la doctrine et les valeurs catholiques. Certaines périodes de son histoire personnelle, mais aussi des prises de position pendant son pontificat, ont créé la polémique.