Le plan canicule est désormais géré par les préfectures pour s'adapter au mieux au contexte et à la situation locale. Les recommandations évoluent en fonction du niveau de vigilance, afin de protéger la population des effets de la chaleur.

En ce début du mois de juillet, les incendies se multiplient en France avec notamment deux feux de forêt en Gironde qui ne sont toujours pas fixés malgré les efforts des pompiers.

Les pompiers doivent composer avec des températures extrêmes, qui s'ajoutent à la sécheresse, au vent et à un terrain favorable aux incendies.

Des Pyrénées-Atlantiques au Morbihan, des maximales entre 40 °C et 42 °C sont attendues pour le 18 juillet. Localement, des températures supérieures à 42 °C pourraient être constatées.

Le ministre de l'Agriculture organise, vendredi 15 juillet, un comité national sur la secheresse agricole. Depuis plusieurs semaines, les cultures souffrent de la chaleur et du manque de pluie. La Vendée et la Vienne sont particulièrement touchées.