Coûts, stress... Les étoiles du guide Michelin ne font plus recette chez certains chefs
lundi 5 février 2018 à 18:05Avec 261 étoiles distribuées pour l'édition 2018, le célèbre guide rouge reste une référence dans le milieu de la gastronomie. Pourtant, certains chefs refusent cette distinction. Franceinfo vous explique pourquoi.