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Agrumes et tarte au citron de Sorrente

samedi 23 janvier 2016 à 05:50
La famille des agrumes est immense et très variée. Découvrons les différentes variétés disponibles, comme celles que cultivent Michel et Bénédicte Bachès dans les Pyrénées Orientales. Jouons avec l’acidité et les saveurs avec le pâtissier Jonathan Blot dans son salon de thé Acide à Paris.

Pourquoi l’héritier du trône a-t-il le nom de dauphin ? Quel rapport avec l’animal ?

samedi 23 janvier 2016 à 05:40
Pourquoi l’héritier du trône a-t-il le nom de dauphin? Quel rapport avec l’animal ?

"City on fire" de Garth Risk Hallberg et "Un fils en or" de Shilpi Somaya Gowda

samedi 23 janvier 2016 à 05:20
Deux romans incontournables de cette nouvelle rentrée littéraire avec les invités libraires, Gérard Collard et Stanislas Rigot.

Le biota, cousin des thuyas, et les bulbeuses printanières

samedi 23 janvier 2016 à 05:05
Tout savoir sur le biota, comment le tailler, et les conséquences de l'hiver tardif sur nos bulbeuses printanières... Claude Bureaux, notre maitre jardinier a quelques bons conseils pour répondre aux questions des auditeurs et internautes.

"J'avancerai vers toi avec les yeux d'un sourd" : un hymne au langage des signes

samedi 23 janvier 2016 à 04:45
En ce moment dans les salles, nombre de films, fictions ou documentaires sont inspirés de personnages ou de faits réels : un scandale de prêtres pédophiles dans "Spotlight", le destin de Janis Joplin dans le film d'Amy Berg, "Janis", des solutions écolos dans "Demain", le doc de Mélanie Laurent, et puis le monde des sourds dans un très beau documentaire en forme d'hymne au langage des signes.