Spurious Correlations
lundi 18 février 2019 à 11:15
Oh, merci, j'avais perdu ce site...
Je ressortirai certaines perles à l'occasion de dîners de famille... 
Certaines sont hilarantes 
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Site original : Warrior du Dimanche
Oh, merci, j'avais perdu ce site...
Je ressortirai certaines perles à l'occasion de dîners de famille...
Certaines sont hilarantes
Pendant ma semaine au ski, veinard que je suis, le temps a été superbe, la neige parfaite et le wifi absent...
On a appris en arrivant que la Savoyarde, le resto en dessous de l'appart, avait été repris depuis décembre et que ça valait vraiment le coup d'y aller. J'y suis allé. Ben c'est vrai.
La suite en détails., c'est par là ↴
Le Praz de Lys est une petite station plutôt familiale près de Taninges et Sommand.
Les restaurants dans les zones touristiques se divisent en gros en deux catégories:
La Savoyarde se classe en bonne place dans cette seconde catégorie.
Tout d'abord, il est très bien placé, juste en face d'un champ de neige où les enfants peuvent aller jouer si les adultes prennent leur temps ( ), orienté plein soleil et au pied des apparts.
La carte est assez variée pour que tout-un-chacun y trouve son bonheur et les prix sont très raisonnables, spécialement quand on considère la qualité de ce qui est servi. En gros, on a mangé à 11 pour 200€. Oui.
Les plats sont vraiment bons: après discussion avec le cuisinier, que j'ai pu féliciter de vive voix pendant sa pause, j'ai appris que tout est fait maison. Il bosse seul, prépare les plats pour une centaine de couverts (je vous laisse imaginer) et arrive à 5h45 le matin pour commencer à préparer.
Il ne s'agit pas de cuisine prétentieuse où l'on vous sert une portion famélique avec deux traits de sauce et une feuille de laitue pour combler: les portions sont copieuses, les plats savoureux et souvent inventifs (voir les desserts du jour ou la crème brûlée aux pralines, ma favorite).
L'équipe au service est très sympathique et attentionnée sans être envahissante. De plus, et il est bon de le noter quand on est papa de famille nombreuse, ils acceptent les tablées d'enfants le sourire aux lèvres et font tout pour que les petits attendent le moins possible. Pour m'être fait refouler de plusieurs restos, notamment à Collioure ou Argelès, c'est agréable de voir des personnes aussi accueillantes.
Autre fait à mentionner, contrairement à plusieurs autres établissements de la station, ils acceptent les réservations.
Il paraît que certains se sont plaints d'une certaine lenteur de service. Alors, comme je l'ai dit à la personne qui nous a servis et qui s'inquiétait de savoir si on n'avait pas trop attendu: ça ne me dérange pas d'attendre un peu pour aussi bien manger avec des produits frais et maison. Ceux qui sont pressés n'ont qu'à aller bouffer un kébab ou un macdo, c'est fait pour eux là-bas. Ici, on n'a pas peur de prendre son temps et du plaisir.
C'est une table qu'il ne faut pas manquer si vous êtes dans le coin et je leur renouvelle mes félicitations. Je cours sur tripadvisor pour y laisser un commentaire.
Ne changez rien !
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«Mais je sais simplement que je n'arrive plus à vouloir changer le monde derrière mon écran d'ordinateur, le cul au chaud vissé sur une chaise.»
Et voilà ! Et voilà !
Je me barre une semaine en déco totale, je reviens et c'est le merdier !
Pars pas copain !
Je trouve que tu es très courageux de te retrousser les manches et d'agir concrètement pour plus d'humanité.
Au passage, Calais, c'est pas un peu loin de chez toi ?
Je t'envoie plein d'amitié pour cette nouvelle direction.
Si vous avez plusieurs moniteurs sous linux mint et qu'un beau jour, il n'y en a qu'un qui s'allume et qu'il est marqué comme inconnu, c'est peut-être votre pilote Nvidia qui a chié dans la colle.
sudo apt-get purge bumblebee*
sudo apt-get purge bbswitch*
sudo apt-get purge nvidia*
sudo apt-get --purge autoremove
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Amen
