L'enquête internationale n'a toujours pas permis de déterminer dans quel pays l'étiquetage remplaçant "viande de cheval" par "viande de bœuf" a été frauduleusement modifié. Mais plusieurs médias européens soulignent des liens pas très clairs entre la société Spanghero et un trader néerlandais propriétaire d'une société chypriote.