Soupe de légumes instantanée, céréales du petit déjeuner, yaourts à boire... Quel est l'impact de ces aliments ultra-transformés sur notre santé, celle de nos enfants, notre poids ? "Envoyé spécial" dévoile le 13 septembre l'un de leurs secrets de fabrication les mieux gardés : le cracking. Voici les premières minutes de ce reportage.