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VIDEO. "Envoyé Spécial" : dans certains Ehpad, on paie 3 000 euros par mois mais on mange pour 4 euros par jour

jeudi 20 septembre 2018 à 20:23
Cette maison de retraite facture un prix de journée moyen de 100 euros. Sur son site internet, elle promet une "restauration de qualité". Mais dans la réalité, ses cuisiniers seraient tenus à un budget journalier de 4,22 euros par jour... Dans cet extrait d'une enquête d'"Envoyé spécial" sur les Ehpad, voici le témoignage de l'un d'eux.