Une "proportion assez énorme" de moules en silicone est "considérée comme peu sûre" pour la santé, alerte UFC-Que Choisir
jeudi 1 décembre 2022 à 07:45Sur 29 moules étudiés, l'association de défense des consommateurs a identifié 23 modèles représentant un risque pour la santé. Soumis à très haute température, ces produits en plastique vont transmettre certains "composants" toxiques dans l'aliment cuit, la présence de matière grasse accentuant le phénomène.