"Liberté, égalité, camembert !" : des chefs s'opposent à l'utilisation de lait pasteurisé dans la fabrication du camembert de Normandie AOP
mardi 15 mai 2018 à 16:29Le texte rédigé par la présidente de l'association Fromages de terroirs, et publié mardi dans "Libération", fustige l'accord trouvé le 21 février par les fabricants.