Le chef marseillais Alexandre Mazzia sacré "cuisinier de l'année" par le "Gault&Millau"
mercredi 31 octobre 2018 à 10:30Deuxième guide gastronomique après le Michelin, le "Gault&Millau", lancé il y a 46 ans, est tiré à 40 000 exemplaires en France et est présent dans 20 pays.