L'avocat à toutes les sauces : dans l'assiette et à la barre
samedi 7 février 2015 à 05:50C’est un fruit mais on le consomme comme un légume. Aujourd'hui, zoom sur l'avocat. Son origine, les différentes variétés et les façons de le cuisiner. Et puis, avocat toujours, nous passerons du fruit au professionnel du droit avec un livre croustillant sur la table et le droit.