De la viande cheval a été décelée dans des boîtes de conserve censées contenir une préparation à la base de bœuf en Grande-Bretagne, a annoncé jeudi l'agence britannique chargée de l'hygiène alimentaire. Cette nouvelle affaire fait écho au scandale survenu en début d'année avec la présence de viande de cheval dans des plats cuisinés en Europe.