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Bientôt un label européen dédié aux produits de la mer

dimanche 15 mai 2016 à 05:35
Comment nous assurer que c'est bien de la morue qui se trouve dans notre assiette et non du lieu noir ? Les députés européens réclament une meilleure traçabilité des poissons vendus dans l’UE et des plats préparés à base de poissons ou de fruits de mer.