Faut-il manger gras quand il fait froid ? vendredi 12 février 2016 à 12:27 Quand l'air ambiant est frigorifique, est-il vraiment judicieux de mettre des plats consistants au menu ? Les réponses du professeur Pierre Déchelotte, chef du service nutrition du CHU de Rouen et directeur de l ' unité 1073 de...