J'ai testé pour vous : Manger sain et local - Korben
jeudi 11 juin 2015 à 11:09GuiGui's Show - Liens 11/06/2015
« Depuis plus d'un an, j'observe de loin le système des AMAP, car je cherche à manger des choses de meilleure qualité que ce qu'on peut trouver en supermarché.
Pour ceux qui ne connaissent pas, les AMAP sont des associations qui permettent d'établir des partenariats à l'année entre des agriculteurs locaux et des particuliers. Il faut évidemment pouvoir s'engager de manière sûre auprès de l'association, pour que les agriculteurs puissent s'organiser et produire ce qu'il faut pour l'année.
C'est top et j'encourage vraiment chacun à jeter un œil du côté des AMAP. Mais à côté de chez moi (Cournon-d'Auvergne), aucune AMAP ne m'allait vraiment. C'était un poil contraignant en terme d'organisation, et le concept "j'ai un panier surpris, mais je ne sais pas ce qu'il y a dedans" ne me va pas spécialement.
Bref, la question restait en suspend jusqu'il y a 2 semaines, où j'ai découvert le site Locavor.fr. Créé en 2013, Locavor est un site qui permet de consommer local, en commandant chaque semaine ce dont on a besoin via le site. Pas d'engagement, pas de paniers surprises, pas de rythme imposé... C'est comme un drive de supermarché, mais avec des trucs locaux qui sont bons et des producteurs sympas.
[...]
En tant que membre Locavor (c'est gratuit pour s'inscrire), on a donc jusqu'à J-2 pour passer une commande. Et niveau produits, c'est un régal... Fromages auvergnats, viande, yaourt, lait, légumes frais, et même de la bière, du savon, du jus de pomme...etc., etc. Tout cela dépend de ce que les producteurs proches de chez vous peuvent vous proposer.
Je ne pense que Locavor remplacera les AMAP, car ce n'est quand même pas le même esprit (associatif vs société privée), mais ça peut déjà être une première étape, un premier pas vers de la production locale. Au-delà du simple fait de manger plus sain (car quasi tout est bio), il y a aussi un côté responsable sur tout ce qui est diminution du gaspillage, traçabilité des produits, réduction des intermédiaires, réduction de la consommation énergétique (moins de pétrole pour le transport) et bien sûr soutien à l'agriculture paysanne locale. Comme je le disais plus haut, les producteurs fixent eux-mêmes leurs prix et réduisent les pertes en livrant uniquement ce qui a été commandé via le site. »
(Permalink)
stuper 11/06/2015
Effet Korben, leur site répond à peine maintenant xd
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stuper 11/06/2015
Effet Korben, leur site répond à peine maintenant xd
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@jeekajoo shaarlinks 11/06/2015
Yeaah c'est cool de parler de ces sujets sur un blog à forte affluence.
merci Korben
(Permalink)
Liens en vrac de SimonLefort 11/06/2015
C'est vrai que c'est cool d'aborder ce genre de sujet même sur un blog orienté informatique au départ !
Pour ma part j'essaye d'aller au marché le plus régulièrement possible ou au magasin bio. Mais pas toujours possible de se libérer le jour de marché et le magasin bio c'est plus généralement plus cher. Du coup, il faudrait vraiment que je me renseigne sur les alternatives qui existent en Belgique.
Il y a des ruches en Belgique ( https://laruchequiditoui.fr/fr ).
Je ne vois pas d'Amap ( http://reseau-amap.org/recherche-amap.php ).
Il y a des Groupes d'Achat Solidaires de l'Agriculture Paysanne - GASAP ( http://www.haricots.org/gas avec des liens http://www.haricots.org/filierecourte/Liens ).
(via https://fralef.me/links/?vhLFTw )
(Permalink)
Nekoblog.org :: Marque-pages 11/06/2015
J'observe aussi un peu le système d'AMAP depuis quelques temps, je connais 2 ou 3 personnes qui sont très clients de ce genre de circuits courts.
Personnellement, c'est le système d'engagement qui me refroidit un peu (même si j'en comprends bien l'intérêt pour les assos et les producteurs). Du coup, je garde de côté locavor.fr, j'irai à la pêche aux infos.
(via http://links.simonlefort.be/?2hMuaw)
(Permalink)
Le bazar du petit panda roux. 14/06/2015
J'espère que maintenant que Korben le dit, on me croira aussi sur le sujet!
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« Depuis plus d'un an, j'observe de loin le système des AMAP, car je cherche à manger des choses de meilleure qualité que ce qu'on peut trouver en supermarché.
Pour ceux qui ne connaissent pas, les AMAP sont des associations qui permettent d'établir des partenariats à l'année entre des agriculteurs locaux et des particuliers. Il faut évidemment pouvoir s'engager de manière sûre auprès de l'association, pour que les agriculteurs puissent s'organiser et produire ce qu'il faut pour l'année.
C'est top et j'encourage vraiment chacun à jeter un œil du côté des AMAP. Mais à côté de chez moi (Cournon-d'Auvergne), aucune AMAP ne m'allait vraiment. C'était un poil contraignant en terme d'organisation, et le concept "j'ai un panier surpris, mais je ne sais pas ce qu'il y a dedans" ne me va pas spécialement.
Bref, la question restait en suspend jusqu'il y a 2 semaines, où j'ai découvert le site Locavor.fr. Créé en 2013, Locavor est un site qui permet de consommer local, en commandant chaque semaine ce dont on a besoin via le site. Pas d'engagement, pas de paniers surprises, pas de rythme imposé... C'est comme un drive de supermarché, mais avec des trucs locaux qui sont bons et des producteurs sympas.
[...]
En tant que membre Locavor (c'est gratuit pour s'inscrire), on a donc jusqu'à J-2 pour passer une commande. Et niveau produits, c'est un régal... Fromages auvergnats, viande, yaourt, lait, légumes frais, et même de la bière, du savon, du jus de pomme...etc., etc. Tout cela dépend de ce que les producteurs proches de chez vous peuvent vous proposer.
Je ne pense que Locavor remplacera les AMAP, car ce n'est quand même pas le même esprit (associatif vs société privée), mais ça peut déjà être une première étape, un premier pas vers de la production locale. Au-delà du simple fait de manger plus sain (car quasi tout est bio), il y a aussi un côté responsable sur tout ce qui est diminution du gaspillage, traçabilité des produits, réduction des intermédiaires, réduction de la consommation énergétique (moins de pétrole pour le transport) et bien sûr soutien à l'agriculture paysanne locale. Comme je le disais plus haut, les producteurs fixent eux-mêmes leurs prix et réduisent les pertes en livrant uniquement ce qui a été commandé via le site. »
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stuper 11/06/2015
Effet Korben, leur site répond à peine maintenant xd
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stuper 11/06/2015
Effet Korben, leur site répond à peine maintenant xd
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@jeekajoo shaarlinks 11/06/2015
Yeaah c'est cool de parler de ces sujets sur un blog à forte affluence.
merci Korben
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Liens en vrac de SimonLefort 11/06/2015
C'est vrai que c'est cool d'aborder ce genre de sujet même sur un blog orienté informatique au départ !
Pour ma part j'essaye d'aller au marché le plus régulièrement possible ou au magasin bio. Mais pas toujours possible de se libérer le jour de marché et le magasin bio c'est plus généralement plus cher. Du coup, il faudrait vraiment que je me renseigne sur les alternatives qui existent en Belgique.
Il y a des ruches en Belgique ( https://laruchequiditoui.fr/fr ).
Je ne vois pas d'Amap ( http://reseau-amap.org/recherche-amap.php ).
Il y a des Groupes d'Achat Solidaires de l'Agriculture Paysanne - GASAP ( http://www.haricots.org/gas avec des liens http://www.haricots.org/filierecourte/Liens ).
(via https://fralef.me/links/?vhLFTw )
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Nekoblog.org :: Marque-pages 11/06/2015
J'observe aussi un peu le système d'AMAP depuis quelques temps, je connais 2 ou 3 personnes qui sont très clients de ce genre de circuits courts.
Personnellement, c'est le système d'engagement qui me refroidit un peu (même si j'en comprends bien l'intérêt pour les assos et les producteurs). Du coup, je garde de côté locavor.fr, j'irai à la pêche aux infos.
(via http://links.simonlefort.be/?2hMuaw)
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Le bazar du petit panda roux. 14/06/2015
J'espère que maintenant que Korben le dit, on me croira aussi sur le sujet!
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